zondag 13 mei 2012

Zuurdesem met Parmaham



Knapperige zondag snack!

Nodig:
  • 2 plakken zuurdesembrood
  • 4 radijsjes in dunne plakjes
  • 100 g HutenKase
  • (Truffel) olijfolie
  • 2 plakken parmaham
  • Bieslook
  • Peper

> Grill het brood - of rooster het - doe daar wat druppeltjes olie overheen
> Zodra het brood klaar is en knapperig genoeg, kun je ze op de borden leggen
> Besmeer met hutenkase en plakjes radijs
> Zorg dat de vetrandjes van de parmaham verwijderd zijn en leg deze bovenop de radijs
> Bieslook in stukjes knippen en eroverheen strooien
> Top af met peper

Geen opmerkingen:

Een reactie posten